“ชาเขียวเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม แต่เป็นทั้งประวัติศาสตร์ ศาสนา ความเชื่อ และตัวตนของชาวญี่ปุ่น”
” มากกว่าชา ” เป็นสารคดีชนะเลิศรางวัลแว่นแก้วครั้งที่ 13 เป็นเสมือนบันทึกการใช้ชีวิตในประเทศญี่ปุ่นปีสุดท้ายของผู้เขียน เรื่องราวเริ่มต้นจากการที่ผู้เขียนมีความสนใจอยากเปิดร้านชาในเมืองไทยทำให้ผู้เขียนตัดสินใจสมัครเรียนชงชาที่ “สำนักอุระเซนกะ” พร้อมๆ กับได้เรียนรู้เรื่องราวใหม่ๆ เกี่ยวกับความเป็นญี่ปุ่นที่ไม่เคยรู้มาก่อน..
“มากกว่าชา” เป็นหนังสือที่อัดแน่นไปด้วยความรู้เกี่ยวกับชาเขียวและพิธีชงชาที่สืบทอดกันมานานของชาวญี่ปุ่น ผู้เขียนใช้ภาษาที่เรียบง่าย มีการเรียบเรียงเรื่องเอาไว้อย่างน่าสนใจและน่าติดตาม มีการกล่าวถึงกรรมวิธีการชงชาโดยสอดแทรกประวัติศาสตร์ ศาสนา และความคิดความเชื่อของชาวญี่ปุ่นเอาไว้อย่างแนบเนียน อ่านแล้วละมุนละไม แทบไม่รู้ติดขัด ทำให้เราซึมซับความเป็นญี่ปุ่นและรับรู้ถึงตัวตนของชาวญี่ปุ่นมากยิ่งขึ้น
คะแนน 9/10
สำนักพิมพ์นานมีบุ๊คส์
ราคา 185 บาท
รีวิวโดย มิราอิ (Mirai)